Idromele semisecco di olmaria L'erba anti-mal di testa "olmaria" conferisce a Mjodurt un intenso aroma di mandorla. L'olmaria contiene acido salicilico, che è alla base della famosa medicina del mal di testa che termina con "spirina".
Un idromele unico da gustare come aperitivo o con i formaggi. Nello stile di uno sherry cremoso ma realizzato con prodotti nordici puri: succo di mela biologico, miele e olmaria. Maturato in botti di rovere fresco.
Medaglia d'argento all'International Food Contest 2016.
Palato: Complesso acido-dolce e leggermente amaro, con sapore profondo in parte dai tannini delle botti di rovere.
Goditi questa goccia fredda a circa 14 gradi
Dopo l'apertura si conserva in frigorifero per circa 3-4 mesi.
Dichiarazione dei giudici, Forum danese 2017 per il concorso dei vini di frutta: "
Profumo di ribes nero, gusto equilibrato, gradevolmente acidulo”; "Un idromele equilibrato e gradevole".
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