Dans la petite usine de Plettenberg, Vegablum produit de délicieuses alternatives au miel dans de nombreuses variétés différentes.

L'idée est venue quand Danny a de nouveau eu envie d'un verre d'hydromel. Mais comme l'hydromel n'est pas végétalien, vous avez décidé sans plus tarder de simplement produire vous-même de l'hydromel végétalien. Mais l'hydromel ? Vous avez besoin de miel pour cela, alors vous avez fait des recherches et trouvé la recette maison de grand-mère, le miel de pissenlit. Vous avez commencé 6 avec 2015 verres de miel de pissenlit.

Beaucoup de choses se sont passées depuis, vous avez dû déménager dans des locaux commerciaux plus grands, avez commencé à passer aux produits bio fin 2017 et sont maintenant disponibles dans de nombreux supermarchés, magasins bio et sans emballage.

En mai 2020, vous avez fondé Vegablum KG et vous vous êtes à nouveau développé. Cette fois, nous sommes allés à Plettenberg, de la porte d'entrée du Sauerland presque directement. Ici, vous avez beaucoup plus d'espace et pouvez désormais travailler sur de nouvelles recettes et produire le Wonig et le VET en quantités encore plus importantes.

Cela fait plaisir aux abeilles, car elles sont heureuses si on leur permet de garder leur miel !

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