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Chers clients de Met-Hammer

Les trois dernières années nous ont donné l'occasion de réfléchir à la poursuite du développement de Met-Hammer. Nous avons été très occupés et aimerions maintenant vous présenter notre nouvelle boutique en ligne. Mead-Hammer s'appelle désormais Frunisco et la gamme d'hydromel la plus complète de Suisse est désormais disponible sur www.frunisco.ch.

Nous avons intégré de nombreuses nouvelles langues dans notre nouvelle boutique en ligne, amélioré les options de filtrage, rendu possibles les listes de surveillance et les comparaisons de produits et créé un magazine informatif.

Important à savoir: Hammer-Met reste une gamme de produits. Tous les comptes clients Met-Hammer existants ont été transférés sur frunisco.ch, y compris les points de fidélité (Hammer Points) déjà collectés.

Salutations, votre équipe Hammer de frunisco.ch

59

FABRICANT

Notre gamme diversifiée comprend des produits de 59 fabricants

170

MARQUES

Nous proposons 170 marques sélectionnées dans notre boutique en ligne

15

DES PAYS

Nous vous proposons une grande variété de variétés de toute l'Europe et du monde

Nous aimons l'hydromel

décoration de vin de miel 01
pièce de monnaie

points de fidélité

Cumulez et échangez des points de fidélité à chaque commande avec un compte client.

Décoration bière au miel 01
cadeau

cadeau pour vous

A partir d'une valeur de commande supérieure à CHF 250.

décoration de vin de miel 02
schnell

Livraison gratuite

A partir d'une valeur de commande supérieure à CHF 150.

Revue des gourmets

Votre spécialiste de l'hydromel, des spiritueux et de la bière

Chez Frunisco, vous trouverez actuellement plus de 170 types différents d'hydromel (vin de miel), d'hydromel de fruits, d'hydromel aux herbes et aux épices de toute l'Europe et du monde. De plus, nous proposons une large sélection de bières à l'hydromel et au miel et vous proposons diverses alternatives à l'hydromel, telles que l'hydromel végétalien ou l'hypocras. Le délai de livraison moyen n'est que de deux à quatre jours après réception du paiement. Nous avons recherché pour vous et trouvé les meilleures variétés parmi un large éventail de petits et grands producteurs d'hydromel. Au lieu d'aller au Danemark, en Suède, en Angleterre, en Pologne, en Slovaquie, en Autriche ou en Allemagne, vous pouvez désormais simplement commander la potion des dieux en ligne chez nous. Nous offrons maintenant certains types d'hydromel à des prix réduits. Visitez notre Boutique à rabais pour les bouteilles individuelles. Découvrez par exemple l'Asen blood, l'Asen gold ou l'Asen blood ginger à petit prix.

Qu'est-ce que l'hydromel?


Le mot hydromel vient du "madhu" indo-européen et signifie quelque chose comme une boisson sucrée.
L'hydromel est un produit à base de miel, d'eau et de levure. Le miel dissous est soumis à un processus de fermentation de plusieurs semaines au cours duquel son sucre est transformé en alcool. Le miel utilisé, la teneur en alcool, le type de levure et l'acidité déterminent le goût. L'hydromel se conserve et s'améliore avec l'âge. L'hydromel se boit aussi bien froid que chaud, ce qui en fait une délicieuse alternative au vin chaud.

production d'hydromel


En ajoutant différentes épices, vous pouvez donner au vin de miel un goût complètement différent. De plus, avec la bonne fermentation, de l'hydromel sec ou amer peut être produit. La levure transforme le sucre en alcool et ses métabolites donnent à l'hydromel son goût typique.

mauvais hydromel

Le faux hydromel est un vin cuit avec du miel, qui a un goût similaire à l'hydromel fermenté, mais qui est beaucoup plus facile à produire.

Nous sommes l'une des plus grandes boutiques en ligne de Suisse et vous proposons de l'hydromel de haute qualité d'Europe et du monde entier, qui est pressé exclusivement par des producteurs qui comprennent également leur métier et sont pleinement engagés dans l'art de la production d'hydromel.

Nous produisons notre propre hydromel dans notre propre brasserie. Produit en Suisse avec uniquement des ingrédients naturels. Cet hydromel a été produit avec douceur et est naturel.

L'histoire de l'hydromel/vin de miel

Il est bien établi que l'hydromel et le vin de raisin ont été les premières boissons alcoolisées de l'humanité après la bière, qui a une histoire encore plus ancienne (les dernières sources le datent d'environ 5500 av. J.-C.). Les procédés de production de vin existaient déjà vers 3500 av. J.-C. en Égypte et au Proche-Orient. connu. La production d'hydromel a une tradition un peu plus ancienne.

La boisson était extrêmement populaire non seulement parmi les Allemands, mais aussi parmi les anciens Grecs, les Romains et en Grande-Bretagne et en Scandinavie. Lors des festivals et des cultes mystiques, l'hydromel était utilisé comme boisson enivrante, et parce que les effets de l'alcool n'étaient pas encore compris, de nombreux mythes et légendes ont surgi à propos de la boisson, et l'hydromel est devenu un cadeau des dieux.

L'hydromel a été mis à l'honneur sur les tables de banquet romaines aux côtés des boissons à base de raisin. Comme le miel sucré ne pouvait être obtenu qu'à partir d'abeilles sauvages, l'hydromel était une boisson très chère. Sous Charlemagne, l'hydromel était la boisson de cour par excellence. A cette époque, il était également de plus en plus utilisé par les frères du monastère comme remède ou porteur de remède (ajout d'herbes).

Ce n'est qu'à la fin du Moyen Âge que le vin de miel est devenu une boisson du « commun » en raison de l'implantation des apiculteurs. Cela n'était pas sans conséquence sur le choix des boissons à la cour. Les maisons royales se sont donc tournées vers le vin de raisin du sud.