Hydromel pomme-reine des prés demi-sec L'herbe anti-céphalée "reine des prés" donne à Mjodurt un arôme intense d'amande. La reine des prés contient de l'acide salicylique, qui est à la base du célèbre médicament contre les maux de tête se terminant par "spirine".
Un hydromel unique à déguster en apéritif ou avec du fromage. A la manière d'un sherry onctueux mais réalisé avec des purs produits nordiques : jus de pomme bio, miel et reine des prés. Elevé en fûts de chêne frais.
A remporté la médaille d'argent au concours international de l'alimentation 2016.
Bouche : Complexe acidulé-doux et légèrement amer, avec une saveur profonde en partie des tanins des fûts de chêne.
Dégustez cette goutte fraîche à environ 14 degrés
Après ouverture, peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3-4 mois.
Déclaration des juges, 2017 Forum danois pour la compétition des vins de fruits : "
Arôme de cassis, goût équilibré, agréablement acidulé » ; "Un hydromel équilibré et agréable".
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